Что такое вкус умами? Последние 15 лет, так называемый 5й вкус, стал предметом исследования шеф-поваров со всего мира. Его неуловимое присутствие делает пищу вкусной. Умами является усилителем вкуса базовых продуктов. Основная его составляющая это глутамат натрия.

Существует версия, что суп возник в древние времена, и готовили его как похлебку. Зерна запекались на горячих камнях, размалывались и затем заливались отваром. Название супа имеет французское происхождение. На закате 15 столетия во Франции насчитывалось свыше 70 рецептов различных супов.

Мы не всегда едим, когда голодны. Иногда мы делаем это только потому, что находимся в приятной компании, или есть свободное время на приготовление и поглощение вкусной пищи. Это успокаивает и доставляет временное удовольствие. Особенно этот феномен усиливается в зимний период. Мы уже писали об этом интересном наблюдении в статье «Похудеть зимой.

Андрогены – мужские половые гормоны, влияющие на обмен веществ. Формируют половое влечение, как у мужчин, так и у женщин. Основной представитель андрогенов – тестостерон. У женщин содержание тестостерона во много раз меньше, чем у мужчин. Его роль - развитие мужских половых органов до рождения и в процессе полового созревания.

Для того, чтобы тело стало стройным и красивым, необходимо быть здоровым! Все системы человеческого организма находятся в тесной связи между собой. Если происходит серьезный сбой в одной из них, по цепочке начинают выходить из строя все остальные. Главным дирижером нашего организма является мозг.

Природа нашего мозга такова, что он не в состоянии отличать переживания выдуманные, от реальных. Благодаря этому интересному свойству, мы можем изменять жизнь по своему желанию. Для этого необходимо научиться себя перепрограммировать.